這是一頓很美味的晚餐，就這樣吃著佳餚聽著師傅的介紹，自己也上了一課。不只是單單吃著美味卻不知內容典故，也因為有了師傅的介紹，更了解大安料理遊樂場有多用心處理每一份餐點。

來到花蓮壽豐，你問有什麼是非吃不可的，大家應該都會告訴你「豐春冰菓店」，60年的傳統製冰方法，天然甘蔗製成的清冰搭上綿密且甜度恰好的餡料，會讓人一口接一口停不下來，這也絕對是你不能錯過的花蓮美食！